いつもとちょっと違った形で

強力粉　150g
牛乳　100ml
砂糖　8cc
塩　2g
ドライイースト　2g
バター　25g
☆フィリング　ホワイトチョコカスタードクリーム
1012kcal

■メモ■
生地のまとまりはOK。
巻く作業で、またもや、巻きが弱い？もっときつくするべきかなあ？
でも中にクリーム塗ってるから、すべっちゃうんだよなあ・・・問題点。
またもや、シートに張り付く。バターか打ち粉しないとダメだ。
焼き加減、焼きすぎ・・。

■結果■
うーん、クリームが少ない＆焼きすぎで、ちょっと固めの甘さ少なめのパンに。
ちょっとおもしろくない・・。
くるくるな形はこの間のオニオンスネークの真似。
この形はかわいくて楽しいのでいいね。
焼きすぎにならないように次はがんばろう。