バレンタインにむけて？ その1

強力粉　120g
薄力粉　30g
ホワイトチョコ　15+7g
ミルクチョコ　15+7g
水　90g
牛乳　18g
ドライイースト　2g
砂糖　6g
塩（食卓塩）　3g

焼き方：炊飯器
842kcal

■メモ■
　チョコ類を溶かして、最初に生地がしまったときに投下。
　なかなかもとの生地とまざらず、しかも生地がやわらかくなってしまって、
　生地づくりに倍以上の時間がかかるはめに・・ダメな様子。
　液体に近いから、水をいれるタイミングでいれるべきだったかも。

■結果■
　失敗？

チョコが入ってるのにやっぱりしょっぱい！！
でも、今回は中にも粒状にチョコをいれたので、とりあえずそれで緩和。
しょっぱさと甘さが絶妙・・かどうかは不明すぎるけど・・。