強力粉 200g 塩 4g バター 30g 砂糖 20g 水 120g ドライイースト 4gココア 5g 水 10g 発酵：40℃／40分＋40℃／30分 焼成：オーブン180℃ 15分 1063kcal ■メモ■ 半分の生地にココアペースト（ココア＋水）を混ぜる、というレシピなのだけれど、 家にあるココア…