2009-04-13から1日間の記事一覧

またまた違った形で

強力小麦粉 125g ドライイースト 3g 砂糖 19g 食塩 2g スキムミルク 4g 無塩バター 13g 鶏卵 13g 水 67g 771kcal ■メモ■ 生地はまとまりにくい!!めっちゃベタついて、最初は大丈夫かと心配に。 打ち付けるあたりで、どうにかまとまりました。 そして、ドラ…